Descripción
Horno diseñado con la última tecnología que a diferencia de otros hornos del mercado cuenta con características de diseño europeo que lo hacen compacto, estético, económico y de excelente calidad. Hornea de manera uniforme y continua panes dulces y salados, rollos de queso, pizzas y más. Ideal para restaurantes, hoteles, panaderías y pastelerías. ESTRUCTURA INTERNA DE MATERIAL DE USO ALIMENTARIO, ESTRUCTURA EXTERNA DE INOX.
Capacidad de 2 cámaras para 2 bandejas de 60 x 40 cm cada una. Voltaje 110V / 60Hz, temperatura regulable de 0 a 300º C con termostato Presión del gas: 2.8 kpa. Dimensiones de la cámara: 86.5×22.5×65.5 cm. Panel digital para 16 memorias programables. Sistema de alerta de corte de gas
Posee control de tiempo y temperatura independiente.
Sistema de autoprotección para la salida inesperada de llama.
Puerta con visor o panel de cristal y cámara iluminada
El horno a gas es un equipo que genera calor mediante el consumo de gas natural o envasado. Soporta temperaturas elevadas y logra resultados en poco tiempo, los alimentos se cocinan uniformemente a la temperatura adecuada gracias a su gran potencia, lo cual reduce los tiempos de producción.
