Descripción
Horno de convección a gas marca INOXFORNI, capacidad 5 bandejas de 46×33. Estructura fabricada en acero inoxidable. Control digital de tiempo y temperatura con inyección de vapor y ventilador con inversión de giro. No incluye base ni bandejas. Potencia gas 25.000 Btu/h (7,3 kW), potencia eléctrica 0,66 kW, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Origen: Ecuador