Descripción
Tajadora especial para el corte de carnes frías, jamón y queso. Ideal para negocios y plantas de producción de alimentos, estructura fabricada en aluminio anodizado, la bandeja y demás partes de contacto directo con el alimento están fabricadas en acero inoxidable grado alimenticio. Disco de corte de 25 cm de acero italiano para mayor durabilidad, cuenta con sistema de afilado integrado. Espesor de corte desde 2 mm a 11 mm. Motor de 0.25 HP a 110v.