Descripción
Gancho giratorio fabricado en acero inoxidable 304 de grado alimenticio, que evita la corrosión y es más duradero. Estructura doble con cuello giratorio para manipular sin complicaciones grandes piezas de carne, no se deforma. Extremo afilado para una fácil inserción en la carne, por su superficie lisa es sencillo limpiarlo después de su uso. Usado principalmente en frigoríficos y carnicerías para el desposte y almacenamiento de las carnes
